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Budin con nueces

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Receta deBudin con nueces

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Receta enviada por ajioli
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Descripción de la receta Budin con nueces

Un rico bizcocho horneado con manteca, azúcar, harina y huevos, con nueces al ron.

Recetas de Dulces » Bizcochos y magdalenas

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 50 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 07 Abril de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Budin con nueces?

  • 200 gr de manteca
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 pizca de sal
  • 4 huevos
  • 150 gr de nueces peladas y picadas
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharadas de ron

¿Cómo se prepara Budin con nueces?


Primeramente, colocamos los huevos en un recipiente y los mezclamos un poco.

Por otra parte, en un tazón ponemos la manteca y el azúcar, lo batimos bien y cuando la crema esté a punto de nieve añadimos los huevos poco a poco.

A continuación, cernimos la harina, la sal y el polvo de hornear, y añadimos el preparado anterior al que le echamos ron y le añadimos las nueces picadas.

Ahora, untamos con manteca y harina un molde de budin y echamos en él el preparado, llevándolo al horno a temperatura media durante 50 minutos.

Por último, retiramos del horno y esperamos diez minutos antes de desmoldar y servir.



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